Válaszadók toplistája |
|
1. |
hatibacsi |
20036 |
2. |
decotext |
17332 |
3. |
geptop |
16374 |
4. |
donaldduck |
15550 |
5. |
hatarvadasz |
13569 |
6. |
xenos |
9874 |
7. |
feerko |
9543 |
8. |
ibicimama |
9280 |
9. |
piktorka2 |
9131 |
10. |
foxworkinspace |
8624 |
|
|
|
Kinek a válaszát találták legtöbbször helyesnek? |
|
1. |
ibicimama |
1056 |
2. |
xenos |
1031 |
3. |
dnemethk |
845 |
4. |
hatarvadasz |
810 |
5. |
donaldduck |
744 |
6. |
pola62 |
730 |
7. |
geptop |
665 |
8. |
hatibacsi |
630 |
9. |
sunchat |
489 |
10. |
gergelyferi |
459 |
|
|
|
Helyesnek talált válaszok aránya |
|
|
|
Tudjátok.hu már az Androidos készülékeken is! |
|
Úton van? Épp válaszra lenne szüksége? Tegye fel a kérdését!
Egy piros lámpánál is felteheti már kérdéseit, nem kell keresgélnie. Amint válasz érkezett a kérdésére, vagy új kérdés került fel, az alkalmazás jelezni fog.
Ön is segíthet másoknak, ha tudja a kérdésükre a választ, mivel az alkalmazás segítségével válaszolhat is.
Letöltés
|
|
|
|
|
|
|
Csak belépés után tud válaszokat írni! Kérjük lépjen be!
Belépés
|
Vagy facebook hozzáféréssel is írhat!
Facebook Komment
|
|
gaara1 |
2011.03.27. 12:55 (#7) |
|
|
zöldség növény
|
|
solyomvarisoma |
2011.03.27. 10:22 (#6) |
|
|
Mivel minden barátom körében köztudott a zöldmániám, a múlt évben kaptam egy kedves barátnőmtől. Hát a sóska, saláta, spenót azért jobb, de szerintem azért mert nem tudok igazán jó receptet hozzá. De nem adom fel, mert biztosan finom és zöld és levél, tehát nekem ízlenie kell. |
|
dnemethk |
2011.03.27. 09:10 (#5) |
|
|
Anyum termel kicsit minden évben belőle. Nekem ízlik.
Kár,hogy a régi jó,hasznos,egészséges zöldségeink így feledésbe merültek. |
|
csabalaszlo |
2011.03.27. 08:13 (#4) |
|
|
Tavaly ültettem......kicsit többet a kelleténél. Volt olyan levél, ami 1nm-volt! A szárát lehet spárga helyett is hasznosítani.... |
|
isti53 |
2011.03.27. 07:36 (#3) |
|
|
Magyarországon nem találkozunk gyakran mángolddal sem a piacokon, sem a zöldségesnél. Talán azért nem népszerű, mert nem vagyunk tisztában értékeivel. A mángold íze a spenóthoz hasonló, de a répafélékhez tartozik, és a cékla a legközelebbi rokona. Már az időszámítás előtti V. században ismerték és fogyasztották a Földközi-tenger vidékén.
Mindössze 35 kalóriát jelent 175 gramm elfogyasztása. Az egyik legértékesebb zöldségek közé sorolják a táplálkozáskutatók. |
|
pearl11 |
2011.03.26. 23:31 (#2) |
|
|
A méltatlanul elfeledett mángold a cukorrépa és a cékla közeli rokona. A kétéves növény gumót nem fejleszt, vaskos levélnyelét, fodros szélű, zöld leveleit fogyasztjuk.
A mángold őshazája a Földközi-tenger környéke. Először Arisztotelész említi meg az i.e. IV. században. Az egészségre gyakorolt előnyös tulajdonságai miatt mind a görögök, mind pedig a rómaiak nagyra tartották. Dél- és Nyugat-Európában azóta is termesztik és használják: úgy, mint a spenótot vagy a sóskát.
A levél színe a világoszöldtől a haragos, mély árnyalatig terjed, a levél ere és a levélnyél pedig lehet vakítóan fehér, esetleg vöröses (ezt az erősen hullámos levelű változatot szokták rebarbarás mángold néven említeni), újabb fajtákon pedig sárga is.
Táplálkozástani hatás
A mángold különösen gazdag A-, C- és E-vitaminban, magnéziumban, mangánban, káliumban, vasban és élelmi rostban. A felsoroltakon kívül figyelemre méltó mennyiségben tartalmaz rezet, kalciumot, foszfort és cinket, illetve sokféle B-vitamint. |
|
betty56 |
2011.03.26. 23:29 (#1) |
|
|
A mángold konyhazöldség, legközelebbi rokona a cékla. Nevezik ,,leveles répának" is mondják.
Az íze a spenóthoz (paraj) hasonló, de annál erőteljesebb. A levelekből általában a spenóthoz hasonló főzeléket készítenek, a levélnyelek pedig a spárgához hasonlóan használhatók fel.
A mángoldnak magas az A-, B1-, B2- és C-vitamin tartalma, ezen kívül cukrot, pektineket, szerves savakat (oxálsav, almasav, citromsav), foszfort, káliumot, kalciumot, vasat és magnéziumot tartalmaz.
A passzírozott levelek kis téglácskák formájában fagyaszthatóak anélkül, hogy ízükből vagy vitamintartalmukból veszítenének, és így télen is ,,friss" alapanyagot biztosít a főzelékekhez.
|
|
|
|
|
|
múlt évben, kedves barátnőmtől, szárát lehet, spenóthoz hasonló, zöldség, növény, mivel, minden, figyelemre passzírozott elfogyasztása, színe haragos nyugat, tartották gumót változatot, rebarbarás tartalma, feledésbe nekem, hatás európában, közeli paraj, gumót fajtákon, zöldségesnél kalóriát,
|
|
|
|